初収穫 マルチジャガイモ。

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久しぶりの更新になります。

西瓜の手入れ意外にも、その他の野菜、庭の除草、伸び盛りの剪定作業・・・子供達の行事などなど忙しい季節!
言い訳になってしまいますが^^;

6/5 早生白マルチのジャガイモを収穫し始めました。この時期はいつも西瓜の手入れが忙しく、まとめて収穫は出来ませんので、食べるだけの量をちょっとづつ収穫しています。

この頃はまだ完全に実が入っていませんので、少し柔らかめです。
いつも最初の収穫後は、ジャガイモとインゲンの味噌汁や蒸しジャガです。
甘みがあってとっても美味しいです。

煮すぎ、茹で過ぎはとろけてしまうので注意です。

IMG_0733.jpg6/5 早生白マルチ
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関連タグ : ジャガイモ, 収穫,

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