白菜、育ってきました。

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抑制西瓜を収穫する頃の白菜もだいぶ育ってきています。

この辺りの気候では、9月の初めには全て畑に植え付けていないと、白菜の形をしなくなってしまいます。

数字は収穫までの日数です。


↓早生白菜(晴着60)
IMG_0282.jpg

白菜(キラ星85)
IMG_0283.jpg

今年作った白菜。10月初めから、3月の初めまで収穫。

早生 晴着60、白菜は緑色でも柔らかく甘みが強い。寒さに弱いが65日前後で収穫できる。

中生 秋理想75、新理想めぐみ75、スーパーCR新理想80、黄苑80、喜望峰80、キラ星85、黄心85
   理想系は日本一おいしいと評判。柔らかくて甘みがある。白菜が畑で凍る時期の前に収穫しておきたい。

晩生 初笑90、晴着90。
   寒さに強い白菜。凍ったりしても、あまり悪くならない。一番寒く、食べたくなる時期に長期出荷できる。


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