野菜作りのブログ。メインに西瓜・白菜、他にも色々な野菜作りをしています。
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久しぶりの更新です。 只今、西瓜の出荷の真っ盛りです。
西瓜の出荷が毎日忙しく、更新まで気力が持ちません。(子供たちの面倒もみないといけないので・・・)

そんな中、大きな西瓜が出来たので更新です^^
持ち上げるのが大変ではかったら18kg以上でした。
通常4Lが最大で大きくても13kg前後なのです。あまりにも大きいと箱にはいりません^^;



IMG_0817.jpg18kg以上の西瓜 紅大

通常は二個生らせるのですが、何らかの理由で一個生りになった場合にとても大きな西瓜になってしまいます。
  10kg以上は(3L~4L)のサイズです。


その場合、弦が沢山茂っていると熟すのが早くなるのかボコボコで実が割れている西瓜(水分少なめでその分糖度があり、シャリが固い)になってしまいます。

ウマく弦の量を調整すると、他の二個生りの西瓜と同じ時期に仕上がるようです。



今年は、西瓜の実が小さかったり出荷数が激減する農家が多いらしいです。昨年に比べると大分値段が高く取引されている様子・・・。毎年、天候が違うので安定した数量を出すのは難しいのでしょうか?


私がお手伝いしている農家はいつも安定しています。が、若干糖度が低い傾向があると嘆いていました。
その分、シャリがありいつも人気です^^
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関連タグ : 珍西瓜, 紅大, 西瓜栽培, 西瓜, 収穫, 第2期,


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